FAQ: Comment Boire Le Vin De Maury?

Quel vin rouge avec du chocolat?

Le chocolat se marie très bien avec les vins rouges de la Vallée du Rhône, comme un Châteauneuf du Pape.

Comment servir le Mas Amiel?

Se mariera très bien avec des fromages à pâte persillée (Roquefort, Stilton), des desserts au chocolat ou aux fruits secs

Quel vin avec gâteau chocolat?

Quels vins choisir pour accompagner le gâteau au chocolat?

  • Un Maury est un accord idéal avec le chocolat.
  • Un vin rouge de l’AOC Montagne-Saint-Emilion formera un bel accord avec un gâteau au chocolat.
  • Un Muscat-de-Frontignan s’accorde très bien aussi avec le chocolat.

Quel vin avec chocolat noir?

Pour le chocolat noir/lait: Banyuls ou encore le Maury. Pour du chocolat blanc il faut s’orienter sur des vins blancs: Gewurztraminer, Muscat de Rivesaltes du Chateau Lauriga.

Quel vin pour accompagner un gâteau?

Un vin sucré sera parfait au dessert avec un bon gâteau. Vous avez l’embarras du choix, vous pouvez choisir un Sauternes, un Alsace Vendages tardives ou un Côtes de Gascogne. Pour un accord plus surprenant, vous pouvez opter pour un vin blanc aromatique. Un vin blanc à base de sauvignon comme un Sancerre sera parfait.

Quel champagne choisir avec un dessert chocolat?

Le dessert associe chocolat et fruits rouges: dirigeons-nous vers les champagnes rosés qui feront écho à ces notes acidulées. Optons pour le Prestige Rosé de Taittinger. L’association chocolat agrumes est un des grands classiques de la pâtisserie. Elle préserve la fraîcheur en bouche du dessert.

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Quel alcool avec un gâteau?

Le gâteau d’anniversaire se marie parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Gaillac méthode ancestrale, un Saint-Péray mousseux, un Crémant d’Alsace blanc Pinot blanc, un Seyssel mousseux ou encore un Champagne blanc.

Quel alcool se marie avec le chocolat?

Avec le classique chocolat noir

“Ça marche très bien. On va plutôt prendre un Porto de type vintage et jeune, un Porto qui a gardé de la fougue, de la puissance pour contrebalancer ce côté très amer du chocolat.”

Quel vin pour accompagner un dessert?

A l’heure du dessert, le champagne, le prosecco, le crémant ou encore le cidre prennent parfaitement leur place. Les bulles ajoutent un côté festif à la dégustation et séduisent les convives. Cependant, certains vins blancs s’accordent très bien avec les desserts.

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